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小麦粉

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饺子用小麦粉以胶东高筋优质小麦为原料,不使用任何添加剂自然具备高档饺子粉的条件和口感,适于制作中高档水饺、馄饨皮等,其熟制品外观洁白油亮,口感爽滑筋道。

品名
精制级饺子粉
普通级饺子粉
产品规格
25kg 10kg 5kg
25kg 10kg 5kg
技术指标
面筋28-32% 水分≤14.5%
灰分≤0.55% 稳定时间≥3.5分钟
面筋28-32% 水分≤14.5%
灰分≤0.70% 稳定时间≥3.5分钟
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